18香頌 香頌鳳梨酥禮盒6入
通過SGS實驗室生菌數、大腸桿菌、防腐劑檢驗通過證明
![鳳梨酥禮盒6入推薦-18香頌](/upload/images/6%E5%85%A5%E9%B3%B3%E6%A2%A8%E9%85%A5%E7%A6%AE%E7%9B%921.jpg)
18香頌鳳梨酥
榮獲台灣百大名店
台北市鳳梨酥大賽優選
![得獎鳳梨酥-18香頌榮獲台灣百大名店鳳梨酥大賽優選](/upload/images/%E9%A6%99%E9%A0%8C%E9%85%A5%E5%8F%B0%E7%81%A3%E7%99%BE%E5%A4%A7740.jpg)
18香頌鳳梨酥
採用八卦山土鳳梨內餡
搭配新鮮烘焙的堅果
外酥內軟的微酸口感
當鳳梨遇上堅果時
口口都是全新的幸福滋味
禮盒內共有四種口味:
土鳳梨、核桃、蔓越莓、桂圓鳳梨
![鳳梨酥介紹推薦-18香頌](/upload/images/%E9%B3%B3%E6%A2%A8%E9%85%A5740a.jpg)
當問到大當家,
這樣酥的鳳梨酥餅皮,
不會讓人覺得很容易碎嗎?
大當家卻很實在的不避諱說
「這是缺點也是優點!」
因為,和一般傳統的餅皮口感是不一樣。為什麼不一樣?
大當家慢慢地從鳳梨酥餅皮說起..
選用核桃比較適合作為鳳梨酥餅皮,
除了核桃原有的營養之外,
主要是為了降低餅皮甜度;
在吃過許多鳳梨餡後,
最後選擇了台灣八卦山脈的土鳳梨,
帶有咬勁且果肉較有纖維,
所以,每一口都能吃到核桃堅果的酥皮
與表面覆蓋的杏仁片,
好讓口感能達到適中的酸甜滋味。
![得獎鳳梨酥-18香頌主力商品推薦鳳梨酥推薦滴雞精推薦低溫烘焙堅果系列](/upload/images/%E9%A6%99%E9%A0%8C%E9%85%A5%E5%8F%B0%E7%81%A3%E7%99%BE%E5%A4%A7800.jpg)
在製作的過程中,
也特別有了 香頌酥的誕生,
沒有土鳳梨餡,
仍有核桃堅果餅皮,
帶出三種口味,分別是
蔓越莓香頌酥
核桃香頌酥
桂圓鳳梨香頌酥
意外地得到顧客的喜愛與青睞!
過去18香頌歐式麵包是主力,
因著人力社會結構變化,
也因著送禮的需求,
18香頌逐漸發展伴手禮為主的方向。
希望台灣的伴手禮走向世界,
分享台灣的好滋味!
![鳳梨酥禮盒推薦-18香頌](/upload/images/18chanson02a.jpg)
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18香頌鳳梨酥
特地加入核桃以調整餅皮的甜度,
鳳梨酥的外皮覆蓋著堅果杏仁片,
嚴選八卦山脈台鳳二號純正土鳳梨,
酸酸甜甜的特殊風味,融入新鮮核桃,
外皮再裹上一層酥脆杏仁片,
酸、甜、酥、脆的豐富口感,
自用送禮兩相宜。
18香頌綜合堅果與鳳梨酥通過
SGS食品實驗室測試報告
![堅果通過sgs檢測-18香頌伴手禮](/upload/images/sgs-nut1.jpg)
![鳳梨酥通過sgs檢查-18香頌伴手禮](/upload/images/sgs-pineapplecake.jpg)
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因應材積尺寸限制 單筆訂單最多"8"盒
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